Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Фестиваль вин и деликатесов

Автор: указан в отчете
Город: Загреб
Год путешествия: 2014
Вид отдыха: Экскурсии, города

 

Вот не могу я пропустить такое событие! Сколько уже таких фестивалей я перевидала, сколько вин продегустировала, и всё равно каждый раз радостно бегу на новые места. 

Этот фестиваль отличался от ежегодных Гурме фестивалей. 

Фестиваль вин и деликатесов

Главная разница-было намного больше именно деликатесов. Еда занимала даже больше места, чем вина, хотя территория была очень большая и было очень много всего

Вот здесь на первом плане шоколад, но видно и огромный зал, в котором это все происходило. 

Фестиваль вин и деликатесов

Прогуляемся? 

На входе на небольшой сцене в течение трех дней шли кулинарные шоу: лучшие хорватские повара готовили всякие потрясающие блюда: от ризотто и пасты, до десертов

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

А в самом зале - настоящий праздник вкусов и запахов

Я в тот день ничего почти не ела, поэтому сразу угостилась вот таким пирогом: полички сопарник называется. Вкуснейшая вещь, с чесноком и оливковым маслом и блитвой (монгольд)

Фестиваль вин и деликатесов

Рядом с ними-сумасшедший выбор сыров

Фестиваль вин и деликатесов

К сыру предлагается вино Сриема

Фестиваль вин и деликатесов

Хотя лично я обожаю Жлахтину. В этом году все производители этого уникального вина объединились и представляли вино вместе. Мой приятель из ресторана Нада тоже там был, всесте с Катунаром и Тольяничем

Фестиваль вин и деликатесов

К вину предлагались и сладости: торты, пирожные

 

 

Фестиваль вин и деликатесов

Посмотрите, какой шоколад!

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

Это тоже шоколад-фигурный

Фестиваль вин и деликатесов

Из Герцеговины привезли лучшие автохтонные вина Жилавку и Блатину, и сопроводили это богатейшим выбором еды: омлет со спаржей, творог с чесноком, паштеты из гусиной и утиной печени, шкварки и т.д.

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

Жилавка-одно из первых вин, запатентованное как оригинальное из этих мест еще в Югославии. Впервые этот сорт упоминается в 14 веке, а Хабсбурги закупали его для своих дворцов. 

Вот торжественно одетые люди-градисчанские (Австрия) хорваты со своим вином

Цвайгельт ну очень хорош!

Фестиваль вин и деликатесов

А у этой семьи из Пожеги отличный Каберне-фран

Фестиваль вин и деликатесов

а каждая бутылка оформлена стихами и замотана в фотографию

Фестиваль вин и деликатесов

Конечно, было бы правильно приходить в Арену каждый день фестиваля, разговаривать с производителями, пробовать деликатесы и смотреть кулинарное шоу. Но, к сожалению, это нереально. 

Но я очень рада, что успела посмотреть хотя бы маленький кусочек этого праздника.

 



Источник: http://zagrebchanka.livejournal.com/455575.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Загреб Отзывы

Из Москвы в Хорватию через Карелию Фотографий: 10

Из Москвы в Хорватию через Карелию

17.01.2013
Города: Загреб, Задар, Сплит, Шибеник, Пакленица
Автор: Адриатика
Маршрут: Подмосковье-Н. Новгород-Кириши-Волхов-Петрозаводск-Финляндия (Вяртсиля-Хельсинки)-Прибалтика (Таллин-Рига-Паневежис)-Польша (Варшава-Катовице)-Словакия (Братислава) -Венгрия-Хорватия (Загреб –Задар...
От Ярославля до Хорватии на авто. Путешествие по восточной Европе. Фотографий: 42

От Ярославля до Хорватии на авто. Путешествие по восточной Европе.

31.07.2016
Города: Загреб, Чиово, Плитвице
Автор: Адриатика
Белосток Стартовали трип. Первый город, перевалочный для нас, Белосток (Польша) оказался очень уютным городком со всеми проявлениями польских архитектурных особенностей и милыми, в меру шумными людьми гуляющими на...
Загреб, часть 1. Верхний город (Градец) Фотографий: 38

Загреб, часть 1. Верхний город (Градец)

18.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Перед поездкой в Загреб не один раз встречал в Интернете мнение, что в этом городе нечего смотреть. Мне кажется, это совершенно не так. Загреб - очень красивый город, похожий на многие города центральной Европы, но...
Очередной отпуск в Хорватии Фотографий: 25

Очередной отпуск в Хорватии

07.02.2013
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Очередной отпуск решил провести в Хорватии. Причин нашлось несколько: во-первых, на Балканах ни разу не был, во-вторых, там есть море, в-третьих, никаких въездных документов оформлять не надо. На теплый сезон визы...
Вот моя деревня... Фотографий: 16

Вот моя деревня...

13.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Давайте, все таки о приятном. А что может быть приятнее моей дачи? Никакие моря, римские города, средневековые замки не могут сравниться с моим маленьким зелененьким домиком на холме. Но поскольку надоедать вам...




Смотреть все видео

Загреб Видео