Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Фестиваль вин и деликатесов

Автор: указан в отчете
Город: Загреб
Год путешествия: 2014
Вид отдыха: Экскурсии, города

 

Вот не могу я пропустить такое событие! Сколько уже таких фестивалей я перевидала, сколько вин продегустировала, и всё равно каждый раз радостно бегу на новые места. 

Этот фестиваль отличался от ежегодных Гурме фестивалей. 

Фестиваль вин и деликатесов

Главная разница-было намного больше именно деликатесов. Еда занимала даже больше места, чем вина, хотя территория была очень большая и было очень много всего

Вот здесь на первом плане шоколад, но видно и огромный зал, в котором это все происходило. 

Фестиваль вин и деликатесов

Прогуляемся? 

На входе на небольшой сцене в течение трех дней шли кулинарные шоу: лучшие хорватские повара готовили всякие потрясающие блюда: от ризотто и пасты, до десертов

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

А в самом зале - настоящий праздник вкусов и запахов

Я в тот день ничего почти не ела, поэтому сразу угостилась вот таким пирогом: полички сопарник называется. Вкуснейшая вещь, с чесноком и оливковым маслом и блитвой (монгольд)

Фестиваль вин и деликатесов

Рядом с ними-сумасшедший выбор сыров

Фестиваль вин и деликатесов

К сыру предлагается вино Сриема

Фестиваль вин и деликатесов

Хотя лично я обожаю Жлахтину. В этом году все производители этого уникального вина объединились и представляли вино вместе. Мой приятель из ресторана Нада тоже там был, всесте с Катунаром и Тольяничем

Фестиваль вин и деликатесов

К вину предлагались и сладости: торты, пирожные

 

 

Фестиваль вин и деликатесов

Посмотрите, какой шоколад!

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

Это тоже шоколад-фигурный

Фестиваль вин и деликатесов

Из Герцеговины привезли лучшие автохтонные вина Жилавку и Блатину, и сопроводили это богатейшим выбором еды: омлет со спаржей, творог с чесноком, паштеты из гусиной и утиной печени, шкварки и т.д.

Фестиваль вин и деликатесов

Фестиваль вин и деликатесов

Жилавка-одно из первых вин, запатентованное как оригинальное из этих мест еще в Югославии. Впервые этот сорт упоминается в 14 веке, а Хабсбурги закупали его для своих дворцов. 

Вот торжественно одетые люди-градисчанские (Австрия) хорваты со своим вином

Цвайгельт ну очень хорош!

Фестиваль вин и деликатесов

А у этой семьи из Пожеги отличный Каберне-фран

Фестиваль вин и деликатесов

а каждая бутылка оформлена стихами и замотана в фотографию

Фестиваль вин и деликатесов

Конечно, было бы правильно приходить в Арену каждый день фестиваля, разговаривать с производителями, пробовать деликатесы и смотреть кулинарное шоу. Но, к сожалению, это нереально. 

Но я очень рада, что успела посмотреть хотя бы маленький кусочек этого праздника.

 



Источник: http://zagrebchanka.livejournal.com/455575.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Загреб Отзывы

Загреб, часть 1. Верхний город (Градец) Фотографий: 38

Загреб, часть 1. Верхний город (Градец)

18.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Перед поездкой в Загреб не один раз встречал в Интернете мнение, что в этом городе нечего смотреть. Мне кажется, это совершенно не так. Загреб - очень красивый город, похожий на многие города центральной Европы, но...
Самостоятельно в столицу Хорватии — Загреб Фотографий: 57

Самостоятельно в столицу Хорватии — Загреб

22.09.2021
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Загреб — столица и крупнейший город Хорватии, где можно найти достопримечательности на любой вкус, от готических соборов и средневековых башен до классических галерей и музеев...
Загреб - город, в котором хочется жить Фотографий: 40

Загреб - город, в котором хочется жить

03.01.2013
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Хорватская, столица. Жители Загреба никуда не спешат и ведут размеренный образ жизни, а слова "пробки" и "час пик" и вовсе отсутствуют в их лексиконе. Пожалуй, это самый удобная для жизни столица, из всех, что я...
Путешествие на автомобиле : Хорватия и Словения. Март 2015. Фотографий: 41

Путешествие на автомобиле : Хорватия и Словения. Март 2015.

15.09.2017
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Отчет о путешествии на автомобиле из Литвы в Хорватию и Словению. Всего через 7 стран, то есть Литва, Польша, Словакия, Австрия, Словения, Хорватия и Германия. Путешествие происходило с 27 марта по 1 апреля 2015...
Дачная жизнь Фотографий: 5

Дачная жизнь

13.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Выходные прошли успешно. Мы съездили в небольшую винарию Болфан совсем недалеко от нашей дачи Там делают хорошее, но дорогое вино, получившее массу медалей на международных выставках Съездили в заброшенный замок...




Смотреть все видео

Загреб Видео