Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Автор: указан в отчете
Город: Загреб
Год путешествия: 2009
Вид отдыха: Этнический отдых

 

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Мартинье или день св. Мартина-это один из праздников в цепочке виноделия. Хотя жизнь святого Мартина в 4 веке и не имела отношения к вину, он считается защитником виноделов, виноградников и... не поверите, излеченных алкоголиков. Мартин является также покровителем Франции (страны виноделов!), военных, кавалерии и даже папской швейцарской гвардии (может, они тоже много вина пьют?). 

И во Франции и в Хорватии на день св. Мартина происходит таинство: превращение виноградного сока в вино. Это чудесное превращение и славят во всех винодельческих районах праздником молодого вина. Только что родившийся напиток крестят как малого ребенка, запекают утку/гуся и пробуют вино. 

В Хорватии Мартинье празднуют издавна, но в последние годы и государство начало участвовать в народном весельи. На главной площади Загреба построен шатер (см. фото), там продают вино из бочек и в бутылках, играет музыка, жарят и пекут колбаски и сосиски. 

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Посмотрите-ка, какая у нас погода: а ведь середина ноября!

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

 

 

А на Кватриче, рядом с моей работой, Мартинье праздновали славонскими деликатесами:

На костре жарили на палках карпов вот так:

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

И варили чобанац вот в таких котлах:

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Здесь же продавали плетёные игрушки, домашний мёд, пироги с творогом и т.п.

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Праздник св. Мартина - 11 ноября.

Надо признаться, что и полиция не дремлет: все эти дни, два викенда и даже в будни полицейские кордоны стояли на каждом перекрестке, радостно встречая тех, кто слишком активно праздновал. Высокие штрафы и потеря прав на месяц-самое распространенное дело в эти дни.

 



Источник: http://zagrebchanka.livejournal.com/85717.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Загреб Отзывы

Загреб. Улицы, дома и район недалеко от театра. Фотографий: 23

Загреб. Улицы, дома и район недалеко от театра.

02.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
В последний вечер в Загребе мы отправились в настоящий хорватский ресторан. А чтобы последствия не были слишком ужасными, пошли туда пешком. Район, через который мы шли, оказался очень красивым и непохожим на те, что...
Наша Истрия Фотографий: 33

Наша Истрия

02.01.2013
Города: Загреб, Мотовун, Пазин, Пореч, Пула, Ровинь, Плитвице, Кукци, Врсар
Автор: Адриатика
Публикую свой старый рассказ об отдыхе в Хорватии. Надеюсь, будет кому-то полезен. Отдельные коллекции фото и рассказы-апдейты (Пореч, Пула, Ровинь, Плитвицкие озера, Пазин, Мотовун, Врсар) обозначены ссылками в...
Неделя в Хорватии Фотографий: 3

Неделя в Хорватии

15.01.2013
Города: Загреб, Пореч, Пула
Автор: Адриатика
1 день. Еще тогда, когда мы улетали в Испанию из Домодедова, наше внимание привлекла толпа нарядных, почему-то одетых только в светлое, людей, отбывающих в Пулу. Я и не знала,...
FAŠNIK, FAŠNIK Фотографий: 11

FAŠNIK, FAŠNIK

13.08.2016
Город: Загреб
Автор: Адриатика
Сегодня завершающий день карнавала. Сегодня сжигают принца Фашника или соломенное чучело, напиваются, наедаются и всё...завтра тишина. Чистая среда, начало великого Поста.  Символ карнавала: крафне Ну, а...




Смотреть все видео

Загреб Видео