Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Автор: указан в отчете
Город: Дубровник
Год путешествия: 2010
Вид отдыха: Экскурсии, города

 

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вообще, в путеводителе было написано, что город Стон славится своей длинной-предлинной стеной, ну а так как он был как-раз по дороге от Дубровника к Корчуле, то мы решили остановится и посмотреть что за стена. Пока парковались, заметили странные белые озера за открытыми воротами. Решили, что раз ворота открыты и никого нет, значит можно входить...

Оказалось, что это соляная манафактура, соль просто так насыпана в вагонетках - "бери, не хочу", жалко пакетика с собой не было и пришлось довольствоваться дегустацией.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Благодаря уникальному расположению и погодно-климатическим условиям Стонская соль очень чистая, единственная соль, которая не горчит и к которой не требуется добавки против слипания - она всегда рыхлая.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

И это единственное место в Хорватии где добывают морскую соль.

Существует предположение, что производство соли в окрестностях города Стон началось в классическом античном периоде и уже тогда соль играла очень важную роль в торговле.

В 1333 году города Стон и Малый Стон вместе с солной мануфактурой становятся частью Дубровицкой республики. И власти, осознавая стратегическое значение соледобычи тутже возводят мощьные крепостные стены длинна которых 5.5 км, они имели 40 башен и 7 крепостных сооружений.

Вот, знаменитая стена. Лень и жара победили, и мы решили на нее не лезть.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 

 

Во времена Дубровицкой республики добыча соли достигает 6040 тонн в год и для добычи соли мобилизовывалось все население.

Без изменений процесс добычи соли остается и по сей день, а мануфактура функционирует более 4000 лет, в последние годы производство соли составляет 1500 тонн в год.

Mорская вода во время прилива поступает в бассейны, где под действием солнца и тепла происходит процесс выпаривания и кристаллы соли остаются на поверхности

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Деревянными лопатами получившуюся соль грузят в вагонетки

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вазонетки завозят в ангар для расфасовки соли

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

а рулит ими вот такой дизельный "локомотив" Jenbach Pony JW8

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 



Источник: http://liseykina.livejournal.com/77881.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Дубровник Отзывы

Путешествие по Хорватии Фотографий: 24

Путешествие по Хорватии

24.01.2013
Города: Дубровник, Сплит, Шибеник, Корчула, Млет, Млини, Сребрено
Автор: Адриатика
Мы долго думали. Куда поехать этой осенью, хотелось моря, солнца. Осмотреть пару-тройку городов и столько же природных красот. В итоге. Перебрав множество вариантов, выбрали Хорватию. Купили билеты на самолет с...
Из Питера на Адриатику( Часть 2). Фотографий: 69

Из Питера на Адриатику( Часть 2).

16.08.2016
Города: Дубровник, Книн, Сплит, Шибеник, Сень, Плитвице, Трстено
Автор: Адриатика
 Встали в 7 утра. Чек аут у нас в 10 часов. Позавтракили и начал опять таскать все барахло в машину и упихивать в багажник. Как говориться, "нет слова не лезет, есть слово засунем". Помимо всего прочего...
Уголок тишины и спокойствия Фотографий: 33

Уголок тишины и спокойствия

22.01.2013
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
Это место понравилось мне больше всего за время нашего путешествия по Черногории и Хорватии.  Hебольшой городок Рожат (Rozat) у истока реки Омбла недалеко от Дубровника. Здесь очень хорошо гулять по утрам и...
Как самому поехать в Хорватию, подробный план Фотографий: 15

Как самому поехать в Хорватию, подробный план

18.08.2018
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
В этой статье отвечу на главный вопрос – как самостоятельно поехать в Хорватию. Попутно расскажу о погоде в Хорватии, на какие острова Хорватии стоит поехать и какие места в Хорватии стоит посетить....
Каньон реки Цетина. Хорватия Фотографий: 46

Каньон реки Цетина. Хорватия

16.01.2013
Города: Дубровник, Омиш, Сплит, Трогир
Автор: Адриатика
Хорватия – прекрасное место для летнего и не только отдыха. С дорогами здесь несколько проще, чем в Черногории. Например, от Венгрии практически до самого Дубровника проложен отличный автобан. Но в этом посте не...




Смотреть все видео

Дубровник Видео

Старый город в Дубровнике

06.06.2013
Город: Дубровник
Автор: unescorussian
"Жемчужина Адриатики", расположенная на далматинском побережье, являлась важной политической силой на Средиземноморье начиная с XIII в. Дубровник, Хорватия.