Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Автор: указан в отчете
Город: Дубровник
Год путешествия: 2010
Вид отдыха: Экскурсии, города

 

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вообще, в путеводителе было написано, что город Стон славится своей длинной-предлинной стеной, ну а так как он был как-раз по дороге от Дубровника к Корчуле, то мы решили остановится и посмотреть что за стена. Пока парковались, заметили странные белые озера за открытыми воротами. Решили, что раз ворота открыты и никого нет, значит можно входить...

Оказалось, что это соляная манафактура, соль просто так насыпана в вагонетках - "бери, не хочу", жалко пакетика с собой не было и пришлось довольствоваться дегустацией.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Благодаря уникальному расположению и погодно-климатическим условиям Стонская соль очень чистая, единственная соль, которая не горчит и к которой не требуется добавки против слипания - она всегда рыхлая.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

И это единственное место в Хорватии где добывают морскую соль.

Существует предположение, что производство соли в окрестностях города Стон началось в классическом античном периоде и уже тогда соль играла очень важную роль в торговле.

В 1333 году города Стон и Малый Стон вместе с солной мануфактурой становятся частью Дубровицкой республики. И власти, осознавая стратегическое значение соледобычи тутже возводят мощьные крепостные стены длинна которых 5.5 км, они имели 40 башен и 7 крепостных сооружений.

Вот, знаменитая стена. Лень и жара победили, и мы решили на нее не лезть.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 

 

Во времена Дубровицкой республики добыча соли достигает 6040 тонн в год и для добычи соли мобилизовывалось все население.

Без изменений процесс добычи соли остается и по сей день, а мануфактура функционирует более 4000 лет, в последние годы производство соли составляет 1500 тонн в год.

Mорская вода во время прилива поступает в бассейны, где под действием солнца и тепла происходит процесс выпаривания и кристаллы соли остаются на поверхности

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Деревянными лопатами получившуюся соль грузят в вагонетки

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вазонетки завозят в ангар для расфасовки соли

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

а рулит ими вот такой дизельный "локомотив" Jenbach Pony JW8

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 



Источник: http://liseykina.livejournal.com/77881.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Дубровник Отзывы

В Хорватию в первый раз Фотографий: 30

В Хорватию в первый раз

02.01.2013
Города: Дубровник, Задар, Книн, Примоштен, Сплит, Трогир, Брач, Хвар, Пореч, Крка, Било, Бол, Сумартин, Супетар, Марина, Башка
Автор: Адриатика
Сборы Идея совершить поездку в отпуске родилась как-то быстро. В прошлом году мы были в Хорватии, отдыхали на Истрии в г. Пореч в отеле Laguna Materada. Побывали в Венеции и на Плитвицких озерах. Понравилось...
Волшебный остров Локрум, Хорватия Фотографий: 30

Волшебный остров Локрум, Хорватия

06.08.2016
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
Маленький волшебный остров Локрум в Адриатическом море расположен в 700 метрах от хорватского города Дубровник. Каждый час с пристани Дубровника уходят к Локруму кораблики, билеты...
Едем в Хорватию! Замки. Фотографий: 6

Едем в Хорватию! Замки.

16.08.2016
Города: Загреб, Дубровник, Сплит, Риека
Автор: Адриатика
Когда узнаёшь о Хорватии больше, удивляешься, зачем туристы едут в какие-то другие страны — ведь там есть все. Перечисление всех возможных форм отдыха и развлечений по интересам может занять массу времени. Те,...
Как мы колесили по Хорватии. 2006 год (Часть 2) Фотографий: 21

Как мы колесили по Хорватии. 2006 год (Часть 2)

22.01.2013
Города: Водице, Дубровник, Задар, Сплит, Трогир, Паг, Хвар, Крка, Затон, Стари Град, Сучурай, Повляна
Автор: Адриатика
  Мы еще никогда не ездили паромом. А очень хочется узнать что это такое, и на острова хочется, поэтому когда по дороге увидели, что из Дрвеника (Drvenik) можно без задержки уехать паромом на остров Хвар...
Хорватия. Хорошее путешествие в Дубровник Фотографий: 10

Хорватия. Хорошее путешествие в Дубровник

14.01.2013
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
Бывают места, которые хочется посещать снова и снова, хотя все углы уже досконально исследованы, все камни на мостовых пересчитаны, и все напитки в местных заведениях перепробованы. Да-да, я говорю сейчас...




Смотреть все видео

Дубровник Видео

Старый город в Дубровнике

06.06.2013
Город: Дубровник
Автор: unescorussian
"Жемчужина Адриатики", расположенная на далматинском побережье, являлась важной политической силой на Средиземноморье начиная с XIII в. Дубровник, Хорватия.