Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Автор: указан в отчете
Город: Дубровник
Год путешествия: 2010
Вид отдыха: Экскурсии, города

 

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вообще, в путеводителе было написано, что город Стон славится своей длинной-предлинной стеной, ну а так как он был как-раз по дороге от Дубровника к Корчуле, то мы решили остановится и посмотреть что за стена. Пока парковались, заметили странные белые озера за открытыми воротами. Решили, что раз ворота открыты и никого нет, значит можно входить...

Оказалось, что это соляная манафактура, соль просто так насыпана в вагонетках - "бери, не хочу", жалко пакетика с собой не было и пришлось довольствоваться дегустацией.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Благодаря уникальному расположению и погодно-климатическим условиям Стонская соль очень чистая, единственная соль, которая не горчит и к которой не требуется добавки против слипания - она всегда рыхлая.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

И это единственное место в Хорватии где добывают морскую соль.

Существует предположение, что производство соли в окрестностях города Стон началось в классическом античном периоде и уже тогда соль играла очень важную роль в торговле.

В 1333 году города Стон и Малый Стон вместе с солной мануфактурой становятся частью Дубровицкой республики. И власти, осознавая стратегическое значение соледобычи тутже возводят мощьные крепостные стены длинна которых 5.5 км, они имели 40 башен и 7 крепостных сооружений.

Вот, знаменитая стена. Лень и жара победили, и мы решили на нее не лезть.

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 

 

Во времена Дубровицкой республики добыча соли достигает 6040 тонн в год и для добычи соли мобилизовывалось все население.

Без изменений процесс добычи соли остается и по сей день, а мануфактура функционирует более 4000 лет, в последние годы производство соли составляет 1500 тонн в год.

Mорская вода во время прилива поступает в бассейны, где под действием солнца и тепла происходит процесс выпаривания и кристаллы соли остаются на поверхности

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Деревянными лопатами получившуюся соль грузят в вагонетки

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

Вазонетки завозят в ангар для расфасовки соли

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

а рулит ими вот такой дизельный "локомотив" Jenbach Pony JW8

Соль из средневековья. Город Стон. Хорватия

 



Источник: http://liseykina.livejournal.com/77881.html


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Дубровник Отзывы

Дубровник и Требинье Фотографий: 0

Дубровник и Требинье

29.12.2012
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
Этим летом совершили однодневную поездку на автомобиле в Хорватию и Боснию и Герцеговину, посетили города Дубровник и Требинье. В Дубровнике я уже бывал в прошлом году, и при просмотре фотографий обнаружил, что многие...
Дубровник (Хорватия). Фотографий: 38

Дубровник (Хорватия).

19.08.2016
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
 Дубровник (Хорватия).          Пока завтракали, нам поменяли постельное (через каждые 2 дня, полотенца и влажная уборка ежедневно), но в этот раз постелили...
Порт Дубровник и поездка на острова Лопуд и Колочеп. Фотографий: 132

Порт Дубровник и поездка на острова Лопуд и Колочеп.

06.08.2016
Города: Дубровник, Колочеп, Лопуд
Автор: Адриатика
6-й день круиза (4 июня 2012 г.) Порт Дубровник. Стоянка лайнера с 08:00 до 18:00. Утро балует новым рассветом Облако необычной формы — в идее дыма от огня...
Волшебный остров Локрум, Хорватия Фотографий: 29

Волшебный остров Локрум, Хорватия

14.01.2013
Город: Дубровник
Автор: Адриатика
  Маленький волшебный остров Локрум в Адриатическом море расположен в 700 метрах от хорватского города Дубровник. Каждый час с пристани Дубровника уходят к Локруму кораблики,...
Балканы. Хорватия Фотографий: 15

Балканы. Хорватия

29.01.2013
Города: Загреб, Дубровник
Автор: Адриатика
Хорватия, пожалуй, – наиболее скучная из всех всех пост-югославских стран, где я был. Есть подозрение, что Словения еще скучнее, но там хотя бы есть настоящие горы. И хотя тут, действительно, есть на...




Смотреть все видео

Дубровник Видео

Круиз. Дубровник

06.06.2013
Город: Дубровник
Автор: poldan1
Круиз по Дубровнику, Хорватия. В главных ролях: Пульбери Галина, Кривуцы Елена и Геннадий, Никитюк Раиса и Владимир.