Один из способов познать новую страну, конечно же, национальная кухня, с которой мы и пытались познакомится.

Сразу скажу, чтобы таких каких-то откровений случилось, так нет, разве что все морепродукты там свежевыловленные, есть своя специфика, в целом неплохо, куда лучше, чем турция-египет, но в конце отдыха борща, селедки и черного хлеба хотелось ну просто смертельно:)

А теперь буквально по паре слов и немного разношерстных фотографий

Начало путешествия совпало с днем рождения любимой подруги, поэтому мы прилетели, поселились, глянули на красоты и слегка расслабились, перелет, стресс, поселение, сами понимаете:)

И эта картинка мне роднее и дороже всяких средиземноморских гастрономических изысков:)

Вода

Вода дорого.

За ужином ее продают за деньги, стоимость в супермаркете где-то 1 евро 1,5 литра, в прогулочной зоне все два. Говорят, там она вся кристально чистая и ее можно пить из крана, а еще в Дубровнике нам рассказали, что ее можно пить из фонтанов, все набирают в бутылочки, ну мы пошли, набрали - пить хочется, а пойди побегай по той крепости, поищи воду. Потом я открыла бутылочку, пахнуло, как из бассейна. На этом наше питье муниципальной воды закончилось.

Приехала, рассказываю другу о поездке, после того, как рассказала, что пила воду из фонтана, поверив гиду, он минут 20 со мной как с больной разговаривал, бережно, это ж как нужно отключать мозги, чтобы повестись на такую антисанитарию.

Но вроде козлятками не стали, ни хвоста, ни шерсти/рожек не наблюдается)

Вино

Я вас умоляю, все эти рассказы о прелести далматинских и черногорских вин.. Не знаю, если бы вечером перед отлетом мы не распивали шикарнейший киндзмараули, закусывая сырами и любуюсь панорамой ночного Киева, может нам бы местное вино понравилось больше. Хотя не уверена.

Причем, мы пробовали разные, от местных производителей типа домашнее до самого знаменитого хорватского вина "Бабич", которое заняло какие-то там призы, с антиоксидантами и т.д. Ну разве что антиоксиданты. Потому что рядом с Грузией, та даже Чили, и приблизительно не стояло, не говоря уже о любимом в последнее время французском розовом. Немного похоже на наш инкерман, и то, не лучше.

Одно хорошо, пробки на вине обычные, штопор не нужен, что не могло нас не радовать:)

Морепродукты.

Ох, не выполнила я наказ подружки наесться устриц, как-то не попадались нам устричные харчевни, да и компанию разделить трапезу я не нашла, пришлось довольствоваться традиционными блюдами. Что важно, все свежевыловленное, никаких замороженных креветок, нам, увы, тут такое только снится.

Вот пример рыбной тарелки на двоих + порция  креветок тоже на двоих. Ризотто с каракатицей весьма забавно:)

Ко всему этому великолепию подали ПОЛНУЮ миску свежайшего хлеба трех видов и давленый чеснок в оливковом масле. Блин, я как всю жизнь хлеба не ела... Еле встали...

В общепите (там это называется коноба) пили только местное пиво, исключительно для ознакомления с ассортиментом

А вот эта красавица съела половину моей порции сибаса:)

Порядок цен

Для представления, что почем, мы сфотографировали меню на пляже в Жанице, это завышенная серединка, цены встречались и ниже, но реже, и круче. Пиво по цене воды, 0,33 стоит 2 евро.

Ботва с картофелем это типа тушеного шпината, гадость редкая.

Вообще во всех путеводителях пишут о том, что порции - большие, аккуратно, так кто же поверит!

В Трогире мы запланировали встречу с коллегами, они приехали погулять из Макарска, сильный дождь помешал прогулке, но никак не стал помехой трапезе..  Нашли уютную стилизованную кафешку и на этот раз мы заказали мясную тарелку на двоих.

Мамочки

Шницели, какие-то колбаски, что-то типа отбивных  и нечто куриное + вот это на шпажках

Это ж на двоих. А нас-то четверо. А вдруг будем голодать??

Заказали еще дораду и сибаса. Шоп наверняка.

А еще там был хлебушек  + рыбный паштет. Результат предсказуем:)

Повелитель гриля)

У себя в Сегет Доние (Сегет Донии?) мы один раз выбрались на пиццу, тоже порцией удивили, хотя пальцами было показано небольшое расстояние:) а скромная девичья порция кальмаров с осьминожками (креветок нынче не наловили) зачем-то была украшена маленьким ведерком картошки фри.. Фото у меня, конечно, есть, но там не очень гламурно надкусана пицца:)

Очень приятной была поездка на водопады КРКА, там нас завезли на перекус. Вот она, простая хорватская еда - пршут, сыр, сладкий лук, хлеб, помидоры, вино. Как же это было вкусно! Потому что мало и аппетит нагуляли, в длинном походе:)

Отдельно хочу сказать пару добрых слов о наших ресторанах

В Черногории мы пытались правдами и неправдами занять уютный уголок на террасе: море, сосны, пальмы - красота. Под конец практически всегда получалось:)

Сидишь, попиваешь кофе и смотришь на такую красоту:)

 А вот это уже пейзаж хорватского ресторана, два дня нас погода не баловала, зато потом уже можно было вкушать утренний кефир и наслаждаться пейзажем:) ладно, кефир не был единственным блюдом по утрам, это у меня так получилось:)

Вот такие кулинарные впечатления.

Про питание согласно купленного тура даже писать не стану, кто на 7 кг поправился, кто штаны перестал застегивать, но зато вкусно и МНОГО кушали, тут уж приходится выбирать:)

Дали буде:)