В Solani Ston начался сбор соли, будет собрано около 400 тонн морской соли, каждый день собирается где-то 60 тонн соли. Кроме постоянных работников Solani Ston на сборе соли ещё работают и сезонные рабочие и туристы, которые за работу на соляных копях получают питание и проживание и уникальный опыт сбора соли как это делают с античных времен.соляные бассейны Стон

сбор соли

На 50ти гектарах поверхности Stonske solane расположено 18 бассейна кристаллизации, каждый бассейн имеет свое имя по имени одного из святых. Сейчас сбор соли происходит из бассейнов Святой Франо, Святой Перт,Святой Павел и Мундо. Морскую воду наливают в бассей в середине мая, а сбор соли начинается в августе. 

сбор соливагон соли

 вагон соли

 Каждый день соль собирается из одного бассейна. Из одного бассейна добывается от 30 до 100 тонн соли и все работы производятся только в ручную. Сбор соли производится каждый день кроме воскресенья. Волонтерам продаставляется удобная для работы одежд: майки, шорты и кепки. Сбор соли начинается с 6 утра, потом с 9 до 9:30 перерыв на ланч, и дальше работа до 11 или 12 дня.

дорога для соли

После чего волонтеры свободны и могут принять участие в разных развелечениях, таких как волойбол на соли, купание в заливе Стон. Всем волонтерам предоставляется жилье в помещении Соланы Стон, бесплатные билеты на концерты фестиваля Стонское Лето. А в подарок все волонтеры получают пакет той самой соли, которую сами собирали в Стоне.

 Благодаря природным условиям стонская соль максимально чистая, не горчит и не требует дополнительной обработки, её сразу можно упаковывать и продавать. Правда найти в продаже стонскую соль можно только в Дубровачко-неретванской жупании (районе) в хорватии.