Неужели прошел уже год с предыдущего Винного Фестиваля? Не верится. А ведь так оно и есть, как раз в начале карнавала был он и в прошлом году. 

В этом году организаторы сменили место проведения: им стал недавно законченный долгострой: Музей современного Искусства. Если честно, здание это навевает на меня тоску и жуть...

Сама ярмарка проходила на первом этаже, а при входе был павильон Кулинарных деликатесов. Нам очень повезло: первым сегодняшним маэстро был один из известных хорватских шефов Бранко Огненович. Его кулинарные изысканные деликатесы мы и пробовали в первые полчаса. 

Ну, а потом отправились на винные дегустации. В этом году приехали виноделы из Словении, Австрии, Германии, Швеции (?) Южной Африки. Но я старалась поближе познакомиться именно с хорватскими мастерами. 

Вот у этого винодела с Плешивицы мне понравился не только дизайн бутылок, но и потрясающий ароматный Мускат и отличный Серый Пино

В зале деликатесов были не только пршют и всеможноые сыры, но и отлично замаринованные анчоусы, и совершенно потрясающие далматинские сладости. 

Совершенно новым для меня открытием стал дяденька из голландии, привезший на выставку свои травы-приправы. 

Увидев во мне заинтересованную жертву, он начал скармливать мне эту траву, в строго определенном порядке. Таким образом, у меня во рту раскрывались букеты невизвестных мне ранее вкусов. Посмотрите каталог: тут есть листья со вкусом устриц, горчицы, хрустящие чесночные палочки.

А видите вот эти желтые цветочки, похожие на серединки ромашек? После них у меня во рту начались фейерверки жгучих вкусов от острого до кислого. Невероятное ощущение:)

Я познакомилась с несколькими новыми мастерами винного дела, попробовала Манцони выборочного сбора 2009 года, одобрила новую Жлахтину всем известного Катунара и прекрасно провела время.