Знаете ли вы, как я люблю чай? О нет, вы понятия не имеете, как я люблю чай! В настоящий момент у меня дома на полках находится сортов 10-12 разных видов чая. Черный, белый, желтый, зеленый, с фруктами, жасмином, с бергамотом и без. 

Но, дело в том, что я такая...ну, почти единственная во всей Хорватии. :)) Хорваты чай не пьют. Совсем. Если хорват пьет чай (ромашковый или шиповник) это значит, что он считает себя при смерти. 

И, представьте себе мое удивление, когда я прочитала о том, что в Загребе есть храм чая.

Улица Илица, между улицами Приморска и Босанска

Совершенно малозаметная вывеска с одним иероглифом

Крохотный внутренний дворик

И очень уютное помещение: деревянные столы, бамбуковые салфетницы, удобные кресла или диваны.

Здесь же большой шкаф с красивым фарфором и книгами о чае на разных языках.

Меню нарисовано вручную калиграфом: в нем очень много разных чаев и несколько блюд: китайские пельмени, рис с ягненком на пару, вегетарианские роллы и т.д. немного, но со вкусом

Чай подают на досточке, с крохотной фарфоровой чашечкой , с чайничком и ситечком. 

Основная концепция: никуда не торопясь, в этом оазисе мира и спокойствия наслаждаться чудесным напитком...

В любой точке мира это было бы очень популярное хипстерское место. Сюда приходили бы и богема, и деловой люд, и студенты. Но хорвата затащить попить чаю невозможно. 

Jing Yuan -уже совсем немолодой, очень обаятельный, тихий и улыбчивый человек. Когда-то он приехал в Хорватию и ему понравилось тут. Он не захотел открывать ресторан китайской кухни, ширпотреб для всех. Его идея была принести сюда часть Китая, его культуры и философии. Не знаю, удастся ли ему пробиться через консерватизм и зашоренность хорватов, но место получилось, действительно, необычным и особенным. 

Будете в Загребе- обязательно найдите этот кусочек тишины в центре города, прекрасно отдохнете и получите заряд бодрости от вкуснейших чаев.