Расчет маршрута
Расчет маршрута



Читайте новый цикл статей:

Агротуризм на полуострове Истрия

Автор: указан в отчете
Город: Центральная Истрия
Год путешествия: 2010
Вид отдыха: Этнический отдых

 

Одним из видов семейного отдыха в Хорватии, с каждым годом приобретающего все большую популярность, является агротуризм.

Выбрав такой тур, каждый желающий сможет ощутить себя настоящим фермером: научится доить коз, делать из молока масло, сыр, печь хлеб, поучаствовать в сборе винограда, оливок, научится делать вино и оливковое масло. А также возможно увидеть как находят один из самых главных и дорогих специалитетов в Истрии - подземные грибы трюфеля.

В северо-западной части полуострова Истрия, в районе города Мотовун располагаются множество маленьких уютных домашних ресторанчиков (конобы), где можно отведать национальную истарскую кухню, услышать звуки традиционной истарской музыки и познакомиться с обычаями местного населения. В маленьком местечке между городом Мотовун и Опртлья находится семейный дом "Агротуризм Тикель", предлагающий гостям размещение в доме с 5 апартаментами вместимостью до 10 человек, а также ресторанный зал до 50 человек и открытая терраса до 20 человек. Семейный дом находится на вершине горы, откуда открываются великолепные виды на континентальную часть полуострова Истрия, на виноградники и оливковые плантации. Также из окон ресторана вы сможете насладиться по истине незабываемым видом на город Мотовун. Семья Тикель производит собственное вино, которое неоднократно получало множество признаний и наград.

В течение всего года, разместившись на семейной ферме, гостям предлагают участвовать в сборе урожая. Где еще можно собрать виноград и сделать собственное вино? Или собрать грибы трюфеля и сделать изысканные блюда из этого дорогого специалитета? Или с помощью хозяев сделать овечий сыр и выпечь домашний хлеб? Вы станете настоящим гурманом, отведав традиционные истарские блюда: суп манештра, фужи или ньокки с трюфелями, дикую спаржу с пршутом и яйцом, ягненок, теленок с картофелем "из-под пеке", закуска пршут с овчим сыром, маслинами и домашним хлебом, домашнее вино и крепкие напитки (сливовица, грушовица, ракия) и многое другое.

Разнообразить свой отдых на семейной ферме можно богатой экскурсионной программой. Увидеть маленькие средневековые городки полуострова Истрия: Мотовун с крепостной стеной, Грожнян - город художников и музыкантов, Хум - самый маленький город в мире (с населением 17 человек), занесенный в Книгу рекордов Гиннеса, Ровинь - жемчужина Адриатики, похожий по своей архитектуре на Венецию, Пореч - с его главной достопримечательностью Базиликой Святого Ефразиуса, которая является достоянием ЮНЕСКО, Пула - с прекрасно сохранившемся римским амфитеатром 2 века до н.э. и многое другое.

Отдохните от городской суеты и насладитесь прелестями сельской жизни в хорватии, в регионе полуострова Истрия!

 

 

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

Агротуризм на полуострове Истрия

 



Источник: http://album.turizm.ru/51972/mess_1/agroturizm_na_poluostrove_istriya/


Ваше имя:*
Текст комментария:*
Проверка:*


Читать все отзывы

Центральная Истрия Отзывы

Путешествие на яхте по Истрии, 2010 год Фотографий: 2

Путешествие на яхте по Истрии, 2010 год

19.08.2016
Город: Центральная Истрия
Автор: Адриатика
Никогда не скажу, что на нашем севере не красиво, но не так тепло, поэтому краткий рассказ о севере Хорватии. Наша яхта Oceanis-393 находилась в славном граде Ровини, полчаса езды на рейсовом автобусе из Пулы,...
Croatia Фотографий: 11

Croatia

05.08.2016
Города: Загреб, Пула, Центральная Истрия, Плитвице, Врсар
Автор: Адриатика
Хорватия поразила нас своими насыщенными цветами: изумрудные леса, сапфировое море и бирюзовое небо :) Поездка в Хорватию изначально была задумана ради прекрасных Плитвицких озер. Но все, что мы увидели в этой...
Великолепная троица: горы, море и купальни. Часть 1 Фотографий: 75

Великолепная троица: горы, море и купальни. Часть 1

09.08.2016
Города: Пазин, Центральная Истрия
Автор: Адриатика
Киев - Дебрецен - Залакарош - Любляна - Истрия - Кварнер - Залаэгерсег - Бюксек - Киев Продолжительность: 17 днейПробег: 5165 км. ПУТЕШЕСТВИЕ СОСТОЯЛОСЬ НА АВТОМОБИЛЕ:Марка: Suzuki SX4 Тип и...
Бриони - отзывы туристов Фотографий: 19

Бриони - отзывы туристов

17.10.2018
Город: Центральная Истрия
Автор: Адриатика
Бриони (или Бриюни от хорватского Brijuni) – это красивейший архипелаг из 14 островов недалеко от Пулы на западе Истрии и по совместительству один из лучших национальных парков Хорватии. В основном архипелаг...
Поездка в Истрию в августе 2014 Фотографий: 16

Поездка в Истрию в августе 2014

14.08.2016
Города: Ровинь, Центральная Истрия
Автор: Адриатика
 5 августа во вторник выехали в сторону Хорватии, решили остановится в г. Ровинь в Истрии. Доехали в принципе быстро, заехали в хорватский Метро, вообще ни о чем, небольшой выбор, по сравнению с нашими...




Смотреть все видео

Центральная Истрия Видео